เมนูไข่เค็มจากร้านออเดรย์
ภาพดัดแปลงจาก: One Siam
ใครจะคาดคิดว่าร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสจะเข็นเมนูไข่เค็มออกมาให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติกัน แถมแต่ละเมนูนั้น ขอบอกเลยว่า สาวกไข่เค็มห้ามพลาดเด็ดขาด
ร้านออเดรย์คาเฟ่และบิสโตร ขอตามกระแสไข่เค็มด้วยการเพิ่ม 4 เมนูไข่เค็มพิเศษ ซึ่งจะมีให้เราได้ลิ้มลองกันถึงวันที่ 30 กันยายน 2562 ไปทำความรู้จักอาหารแต่ละจานกันเลย
เบบี้พิซซ่าปลาหมึกไข่เค็ม (220 บาท)
สำหรับใครที่ชอบอาหารเบาๆ เราแนะนำพิซซ่าไซส์เล็กแป้งบางกรอบโรยหน้าด้วยปลาหมึก ชีส และซอสไข่เค็มลาวา นอกจากจะเอาใจคนชอบไข่เค็มแล้ว เมนูนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ไม่ชอบพิซซ่าแป้งหนาด้วย
พอกัดไปถึงท็อปปิ้งแล้ว เราก็จะเจอกับเนื้อปลาหมึกขนาดพอดีคำหนึบหนับเคลือบด้วยชีสและซอสไข่เค็ม ทำให้รู้สึกฟินเว่อร์กันไปเลย
ภาพประกอบ: One Siam
สปาเก็ตตี้ปลาสลิดกรอบซอสไข่เค็ม (220 บาท)
จานนี้มีกิมมิคตรงที่เราสามารถเทซอสไข่เค็มลาวาลงไปเองได้ตามต้องการ ทำให้เราควบคุมความเข้มข้นของรสชาติได้ตามใจชอบ ที่สำคัญที่สุด อย่าลืมแชะภาพช็อตที่กำลังราดซอสไข่เค็มเยิ้มๆ อวดเพื่อนบนอินสตาแกรมพร้อมแฮชแท็ก #foodporn ด้วยน้า
ภาพประกอบ: One Siam
เมนูนี้ประกอบไปด้วยปลาสลิดทอดกรุบกรอบที่จะเพิ่มเนื้อสัมผัสในทุกคำของเรา นอกจากนี้ยังมีพริกแห้งทอดซ่อนความเผ็ดร้อนช่วยแก้เลี่ยน ถ้าไม่กินเผ็ดก็อย่าเผลอไปกัดนะจ๊ะ
ซูเฟล่ไข่เค็มลาวาทะเล (340 บาท)
จานนี้นับว่าเป็นอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุด เพราะเป็นการนำซูเฟลของฝรั่งเศสมาผสมกับซอสไข่เค็ม โดยในซูเฟลจะอัดแน่นไปด้วยหอยลาย ปลาหมึก และกุ้ง ออกมาเป็นซูเฟล่ของคาวต่างจากที่หลายๆ คนคุ้นเคย
สำหรับซูเฟล่นี้ เรายังสามารถเทซอสไข่เค็มได้เหมือนกับเมนูสปาเก็ตตี้ โดยเทให้ซอสที่เต็มไปด้วยรสชาติของไข่เค็มลงไปคลุกเคล้ากับอาหารทะเลด้านในของซูเฟล่ นับเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดสำหรับใครที่ชอบลองอาหารแปลกใหม่
ภาพประกอบ: One Siam
เครปเค้กไข่เค็มลาวา (135 บาท)
กินคาวกันไปแล้วก็ต้องล้างปากกันด้วยหวาน ของหวานไข่เค็มเมนูนี้เป็นเครปเค้กที่ฉ่ำไปด้วยคัสตาร์ดไข่เค็มรสชาติเข้มข้มลงตัว ในแต่ละคำเราก็จะได้พบกับรสชาติหวานเค็มและเนื้อสัมผัสนุ่มๆ ของแป้งเครป เพิ่มความความกรุบกรอบด้วยครัมเบิ้ลที่โรยอยู่ด้านบนของเค้ก
ภาพประกอบ: One Siam
แฟนๆ ไข่เค็มอย่าลืมแวะเวียนมา
ออเดรย์คาเฟ่ สาขา เอ็มควอเทียร์
ภาพประกอบ: @samanthalsy93
ยํ้ากันอีกครั้ง หากคุณเป็นแฟนไข่เค็มตัวยงละก็ อย่าลืมแวะไปที่ ออเดรย์คาเฟ่แอนด์บิสโตร (Audrey Cafe & Bistro) เพื่อชิม 4 เมนูพิเศษนี้ แต่ต้องรีบนะ เพราะทางร้านจะขายเมนูไข่เค็มถึงแค่วันที่ 30 กันยายน 2562 เท่านั้น
บรรยากาศร้าน
ร้านออเดรย์คาเฟ่ มีการตกแต่งสไตล์ฝรั่งเศสสวยหวาน เหมาะที่จะมารับประทานอาหารมื้อพิเศษและถ่ายรูปสวยๆ เอาไว้แชร์ ที่สำคัญยังเดินทางไปอย่างสะดวกสบาย เพราะมีถึง 8 สาขาอยู่ทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑลตั้งแต่สยาม (สยามเซ็นเตอร์) จนไปถึงปทุมธานี (สเปล) จะขึ้นรถไฟฟ้าหรือนั่งรถไปก็สะดวก
ออเดรย์คาเฟ่ สาขา ทองหล่อ
ภาพประกอบ: @queeniebaby422
สำหรับเหล่านักชิมที่มองหาอาหารเมนูอื่นๆ จากออเดรย์ เราขอแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวหลอดสอดไส้หมูปิ้ง (170 บาท) ขาหมูเยอรมันหั่นทอดเต๋าสูตรออเดรย์ (420 บาท) และสปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้งป็อป (180 บาท) หรือดูเมนูเต็มได้ที่นี่
“ก๋วยเตี๋ยวหลอดสอดไส้หมูปิ้ง”
ภาพประกอบ:@on_lyy13
ออเดรย์คาเฟ่แอนด์บิสโตร (ทองหล่อ)
ความพิเศษของสาขาทองหล่อคือไม่ได้อยู่ในห้าง เพราะฉะนั้นเตรียมตัวมาถ่ายรูปเอาท์ดอร์สวยๆ ได้เลย
ที่ตั้ง: 136/3 ซอยทองหล่อ 11 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
เวลาเปิด-ปิด: 11:00 – 22:00
เบอร์โทรศัพท์: 02-080-3998
การเดินทาง: ลงสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสทองหล่อและต่อรถแท็กซี่ไปซอยทองหล่อ 11
หรือหาทั้ง 8 สาชาได้ที่นี่
